■ 李昕美
　　随着现代生活节奏越来越快，很多人群会因为一些工作的原因需要熬夜，还有的人群本身喜欢看电视、电影，也经常会频繁地进行熬夜。 熬夜之后，不少人都会出现头昏脑涨，精神不佳的情况，还有的人可能一连好几天都没有精神。
　　如果出现了不得不熬夜的情况， 我们应该如何进行适当地补救呢？ 有这样5种食物，可以帮助我们缓解熬夜后的不适。但为了身体考虑，还是应该尽量避免熬夜。● 菠菜
　　菠菜虽价廉而不起眼，但它属健脑蔬菜。 由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。 此外，菠菜还是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示，深绿色叶菜中的大量叶黄素， 对于预防白内障有很大帮助。菠菜还富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性。● 胡萝卜
　　熬夜对人的身体造成多种损害，眼睛疲劳、视力下降便是其一。 眼睛是经常性熬夜的人最疲劳的部位之一，尤其是对于许多文字工作者、 经常性对着电脑的人，用眼过度的情况尤为严重。 因此，如何养护双眼是熬夜的人必须重视的问题。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，其能够在人体吸收时转换为对预防视力减弱有一定效果的维生素A。 因此，经常熬夜的人平时可多吃胡萝卜，补肝明目，保养视力。● 猪肝
　　猪肝也是熬夜的人保护双眼的绝佳食物。 熬夜的人常吃猪肝，可从中补充维生素A，防止眼睛干涩、缓解眼疲劳。除此之外，猪肝同样含有维生素B，不但对眼有好处，而且可以为人体补充一种重要的辅酶，去除人体中的一些有毒成分。 经常熬夜的人内分泌系统紊乱，身体产生的毒素往往不能得到有效的排解，因此，常吃猪肝，有助身体排毒。● 鱼肉
　　鱼肉中富含丰富的B族维生素、蛋白质、矿物质以及各种人体所需的营养物质。经常熬夜的人对神经系统也会有一定的影响， 而丰富的B族维生素具有缓解各种健忘、失眠、焦虑等症状。且其脂肪含量也是所有肉类食物中最少的，因此多吃也不用担心是否会引起肥胖。● 牛奶
　　雪白的牛奶可以快速补充人体的蛋白质和多种矿物质，让人皮肤白皙，气色好，熬夜的人多喝牛奶，可以补充钙质，强化营养，避免身体的亏空和损耗，起到一定的保健作用。