■ 宋伟鑫
　　人造石台面易打理，非常耐用，有个别称是“懒人台面”，非常适合年轻人使用，在繁忙的工作后不用再花大力气来打扫台面， 且非常耐磨、抗渗透，没有接缝，烹饪过后打扫起来省时又省力， 而且非常适合喜好中餐的家庭。可与内嵌式水槽拼接
　　人造石台面可以与内嵌式的水槽严密的拼接，水不容易从接口渗透进去，使用2年左右再进行抛光处理就又可以恢复光亮， 继续使用，可以使用15年左右，非常耐用。人造石多为国内生产，品质较不稳定，但进口产品价格比较贵，可以综合选择。人造石台面的保养
　　直接从灶台中取下来的温度过高的用具都会给台面带来损害，可以使用带锅支座，或者隔热垫，也不要烫完后立刻用冷水冲，很容易崩裂。切菜时应垫上切菜板，否则会留下不美观的划痕，特别是深色系的人造石，刀痕会非常明显。 若留下刀痕、灼痕及刮伤，哑光台面可用400-600目砂纸磨光直到痕迹消失，再用清洁剂和百洁布擦拭。 亮面先用800-1200目砂纸磨光，再用干净的棉布蘸少许植物油轻擦表面即可。
　　不要让过重或尖锐物体直接冲击台面表面。 超大或超重器皿不可长时间置于台面之上。 台面表面应尽量保持干燥， 避免长期浸水，会开胶变形，还会使台面的颜色变浅，影响美观。 严防烈性化学品接触台面， 如去油剂、炉灶清洗剂、强酸清洗剂等。 若洒了上述物品，立即用大量肥皂水冲洗，然后再用水冲洗。