■ 记者 张文菁
眼看着没几天就要过年了,你家的年货备好了吗?如果说过年是一场盛大的仪式,那年货就是最直接的唤醒年味的东西,年味恐怕说不清楚到底啥味道,可年货的味道,却记得分明。2月2日上午,记者在淮海路常熟路口的乔家栅体验中心看到,这家百年老字号准备了三种礼盒包供市民年货里找年味,对于今年为防疫做贡献、就地过年的朋友们来说,“一人食”“快递回老家”的选择更可谓贴心。
这位阿姨一早从宝山区赶来,就为这一口熟悉的年味,店员热心地给老人介绍年货产品。老人告诉记者,今天特地来买八宝饭、烧卖,“电视上东方购物看到买不到了,只好找到这里来。”
八宝饭、烧卖,还有去年获得上海最佳伴手礼金奖的一口即食的定胜糕,乔家栅的这些经典产品既可以单买,也可以一个大礼包带回家。
上海乔家栅饮食食品发展有限公司副总经理沈妍介绍,“我力推的是这个268元的礼盒,里面有9样东西,可以满足你所有的需求。”首先就是鲤鱼年糕,这是餐桌上必备的最后一道菜,就是年年有余,小朋友吃的话就是年年高,年年长高。这个是元宝年糕,做生意也好顺风顺水,现在如果放在家里其实也是一个讨口彩的很好的摆设。还有上海的风味熟食、卤味,竹林鸡可以做一个冷盆,今年很多人都在家过年,对几乎不会烧饭的“手残党”来说,在家里自己切一盘鸡,上一道甜点,这个年也是很圆满。还有过年都要吃的风味香肠,可以做煲仔饭,可以做菜饭,也可以放在汤里,简单又美味。
记者看到,228元的乔家栅全家福礼盒主打点心,八宝饭、松糕、烧卖经典三件套之外还有各色汤圆、水饺、小馄饨;268元的年年有余礼盒除了糕点,还有卤味、腊肠,以及含糖量少的适合老人的核桃酥、咸蛋卷;318元的花开富贵礼盒则可以承包过年零食,特好剥手剥山核桃、碧根果,还有黑白两色的蝴蝶酥、凤凰卷,举家欢聚或者一个人煲剧,都是不错的选择。老字号出品的上海礼包寄回家也可以传递一份浓浓心意。
“今年就地过年嘛,回不了家的朋友如果希望把祝福带给自己老家的人,也可以和店员说,让他们帮忙一起快递。”沈妍说。
对留守上海的单身人士,乔家栅也有一款一人食的八宝饭让你甜甜蜜蜜过大年。这两款包装秀气的八宝饭,白色的是经典香糯米口味,紫红色的是血糯米口味,里面都是粒粒红豆沙,蒸上锅,一顿吃完,新鲜不浪费。
感兴趣的市民可以关注“乔家栅糕点”微信公众号,获取就近门店信息,也可以通过天猫乔家栅食品旗舰店购买,不过临近春节快递将陆续停运,有意备年货的市民要抓紧时间了。
