崔 立
这是我的大西北之旅。
前一个休息点,我准备去买摊位上切好的盒装瓜果, 导游使劲朝我摇头使眼色,我还没反应过来,是这瓜有问题吗?
车子再到十几公里外的下一个休息点,我才恍然,这里的西瓜、哈密瓜竟然可以免费吃。 我从大屋子后面用完洗手间走出来时,正好看见一个男人拿起一只哈密瓜,娴熟地在木桌子上切开,又切成了一片片。 在刀完成任务离开桌子后,七八双手几乎同时伸出,去拿切开的一片片新鲜的瓜。 大家俯下身,嘴凑上去,一阵狼吞虎咽般地大口吃瓜。 这一幕,与其说是人多力量大, 还不如说是人多吃得快,好几个人都是三下五除二没几口就吃完了片瓜上的果肉,又伸出手继续去拿。 切好的一二十片瓜很快被吃了个精光。 没关系。 男人手上已经拿起了又一只哈密瓜,眼也不抬,眉毛也不皱,格局就是那么大!刀继续娴熟切开瓜,再切成了一片片。 又有好多双手在切好后迅速伸出,抓起片瓜就往嘴巴里塞。 如此几次,吃瓜的人有退场的,也有新进场的,人随着客流的进来或离开,由多到少,又由少到多。很快原本置放一边的空桶被扔满了瓜皮,马上又由新的空桶替换了。
屋子里除了免费吃瓜, 还有瓜卖,也有牛肉干和其他食品卖。买不买和刚才免费吃瓜都毫无关联, 完全可以撒腿走人,没有人会阻拦。 刚刚吃过的又甜又脆的哈密瓜价格低到吓人,一元一斤,在上海完全看不到你也不敢去买的价格———这么便宜指不定有什么问题吧?
离别的车上,导游说,一元一斤卖都算贵了,他还开玩笑说,这里的瓜,其实比水还便宜。 这话,让我脑海里跳出某些沙漠国家,石油比水还便宜的说法。 真的是不可思议,又叹为观止了!
看资料说瓜州县位于河西走廊西部,平均海拔1173米,属典型的大陆性气候。降水量少、蒸发量大、日照强烈、湿度小、干燥多风、昼夜温差大,无霜期相对较短,十分适宜蜜瓜的糖分的积累,境内祁连山雪水汇成的疏勒河、榆林河等河流,水质好、无污染,造就了瓜州蜜瓜汁多、味美的特点。 经蜜瓜产业转型升级后,逐步实现“错茬种植、四季有瓜,全年供应、品牌响亮、优质优价”。
大大方方免费吃瓜,既款待了来往路人,又给瓜做了活广告,不失为一个非常好的营销方式。

赴一场免费吃瓜之旅