本报讯 (记者 张文菁)日前,《上海师傅》一书的作者周祺把书里师傅做的兔子灯、金鱼灯带进了一家咖啡店,让这些我们记忆里最传统的手作被更多的年轻人看到。
77岁的王宏春师傅在咖啡店一角铺开了做兔子灯的摊子,从骨架到贴毛,再到装轮子,通过一整套娴熟的动作,一只漂亮可爱的兔子灯就完成了。尽管只占据一个小小的角落,但大大小小的兔子灯一身茸毛,拥有红眼睛、绿领巾,里面的一支红色蜡烛用最古老的方式点燃,憨憨萌萌的样子可爱又怀旧。
周褀告诉记者,兔子灯应该是江南地区的传统习俗,到元宵节的时候小孩都会让家人做一个,或者是买一个,然后就把它点亮,提着或者拉着在弄堂里玩,这就是“80后”童年记忆里印象非常深的一个场景,“经常会看到很多小孩们的蜡烛烧完了,于是就回家去了。兔子身上的茸毛是用纸做的,师傅要用很长的时间把毛剪出来,风吹过的时候,它就会飘起来,很多经过看到的人都会说,这个兔子灯是正宗的,把这个作为礼物去送给小孩或者亲朋好友,是与传统文化的一种连接。”
今年年初,周祺所在的上海风景工作室与“聚福”咖啡店合作在五原路92号“聚福”咖啡店的一角以半销售半展览的方式呈现来自上海师傅的手工杂货。
和一般咖啡店不同,五原路上的“聚福”咖啡店从名字到展览再到周边,都透着一股浓浓的中国传统文化味道。因为第一家店位于原名“巨福路”的乌鲁木齐南路上,所以取谐音为“聚福”。
“聚福”咖啡店市场部的朱利园告诉记者,“聚福”想做一个具有中国特色的咖啡店。眼下店里正在进行“搪瓷看时代”展览,图文资料梳理了搪瓷制品的前世今生,而实物展品也充满了时代的印记。
有意思的是,这家咖啡馆店员使用的咖啡杯、蛋糕盘也都是风格鲜明的搪瓷制品。十四寸的果盘装一个点心、一杯咖啡刚刚好,而老式搪瓷杯因为隔热性稍为逊色,更适合常温饮品。
据了解,在兔子灯之后,上海师傅们的杆秤、升箩、筛子也会以不同主题呈现在“聚福”咖啡店的一角,等待着与你的偶遇。
