文/记者 徐喆衎 李瑾琳 图/陆翔
　　上午6点多，城市已经苏醒。 不算热闹的长桥街道罗香路上，西北红拉面馆里人头攒动，身穿制服的环卫工三五结对走进店内，不一会，已经有十来个环卫工坐着吃上热气腾腾的牛肉拉面。而每个月的最后一天，这里对环卫工全场免费，这已经是第4个年头了。

看到他们的笑容，我也很满足
　　说起西北红拉面店， 不仅居住在周边的居民很多都认准这里， 还有不少食客慕名而来，“汤清爽、面筋道、肉量足”这是大家对它的评价。 老板郑永校退伍后来到长桥街道，因为祖辈都爱吃面食，就摸索着开了这家拉面馆。 20多年，这里，从只有5张桌子，到现在敞亮的2个门面、10来张桌子， 成为辖区内开业时间最长的拉面店之一。
　　“凌晨一二点， 就是我们最忙的时候，熬汤、煮肉、备菜、揉面等，到早上五六点，顾客就多起来了。 ”老板郑永校说道。说话间，他还不时和进来的环卫工和老顾客打招呼。 50出头的郑永校是河南人， 谈起为环卫工提供一天免费的面食的缘由，他说是唠嗑唠出来的，也和他热情爽朗的性格分不开。 因为西北红拉面馆是24小时营业，郑永校一直看着环卫工天还没亮就开始干活了， 干完活就来店里吃碗面，他就喜欢和他们聊天，一来二去的，就想为这些环卫工人做些什么。他和长桥街道相关负责人商量， 是否可以免费提供一天的面食， 无论什么时候来吃都可以。就这样，从2021年开始，西北红拉面馆每月最后一天，全天24小时环卫工们都可以来店里吃面。“即使没有免费，我们也愿意来这里吃，10多年了，我都习惯这里的味道了。”正吃着面的环卫工李阿姨告诉记者。“他们真的不容易，来店里吃碗面，聊聊天，我看到他们笑得开心，我也很满足。 ”郑永校真诚地说着。

吃碗面、喝口汤，老年人就爱这口
　　西北红拉面馆， 除了对环卫工人有每月一次的免费优惠， 还是长桥街道清和敬老联盟的成员，对65岁以上的老人提供优惠， 每碗优惠1元。 虽然只是1元，可在很多老年顾客眼里，本就不昂贵的价格， 这份心意很贵。 而在郑永校看来，每个月300多碗的免费面，加上给予老年顾客的优惠， 一个月1万多的公益投入，带来的是口口相传的好口碑。
　　正值饭点， 店里的顾客中60%是一些上了年纪的老人。“这桌、那桌，还有那几桌，都是老顾客了，年纪大了，自己烧饭又经常吃不多， 来店里吃碗面， 喝口汤，老年人就爱这口，大家就成为老朋友了。 ”郑永校告诉记者，自家店里的汤都是每日必换，用大棒骨头、鸡骨架一起熬制4个多小时，精华都在其中；而面条从和面到拉面、削面，都是手工制作；牛肉也是烧制得酥软有嚼劲， 加上免费自取的各类腌制小菜， 一碗面里的名堂可不小。“这个面的汤特别好，清爽又新鲜，面条都是手工的， 我一直都喜欢来这里吃。”80多岁的倪阿婆是店里的熟客，“这里老板人很好，我一直来的，每次都会优惠1元，这虽然是小钱，但积少成多呀。”对于熟悉的老年顾客， 郑永校总是会嘱咐煮面要软一点、久一点，方便消化。
　　2023年，长桥街道开始对沿街商铺进行适老化改造， 西北红拉面馆积极响应，桌子选用了圆角的，椅子改为有靠背的，比起原来无靠背的，坐起来更稳定安全， 而这些家具都是郑永校货比三家，反复确认对老年人更安全更舒适才定下来的。 后期，还将根据街道的要求，完善无障碍设施。这也是长桥街道“清和敬老爱幼街区”持续推进和建设中，为构筑老年友好型社区、儿童友好型社区所做的探索。 近130家的优质商家的家门口的服务，不仅亮出服务承诺， 更是在不断改进服务水平中让清河敬老联盟的品牌变得更响亮。