


记者 殷志军 陆翔 李瑾琳
“新发现”品牌餐饮今春放大招了。4月8日-5月12日短短月余, 在全市36家门店同时推出“龙井鲜”系列新品,并搭上好礼赠送,回馈广大消费者。
4月10日上午十点半,在华泾龙湖天街四楼的“新发现”餐饮店已陆续有客人前来品尝“春味”。 据店长何忠海介绍,这次主打吸睛的菜肴也是招牌必点的“龙井芋艿叫化鸡”(图①),但见竹篮托底的小砂锅被端上桌来, 裹着一层牛皮纸, 打开外包装一股清香扑鼻而来,何店长说, 食材来自广东清远的草鸡, 一盘半只, 蒜头般的白芋头如块块“白玉”装饰其间,雨前龙井茶味浸润汤汁, 翡翠面是吃完大半鸡后, 倒入盘中浸汁翻滚下, 充满茶香、 鸡肉香、 芋艿香的三重美味随着软糯滑爽的面条进入口腔, 触及味蕾,幸福满满。点49元一份龙井芋艿叫化鸡送龙井限定帆布袋一只。
何店长说, 脆脆茶香虾球(图②)、时令鲜烩鹿茸菌、时令毛笋一锅鲜、龙井奶豆腐是特色菜肴。拨开覆盖在虾球上的脆脆粉丝,Q弹韧劲鲜香的虾球合着薯片底盘一起入口, 那是春天最好的馈赠。 时令毛笋更像汤锅, 厚实脆爽竹笋让你一下子感受到春天蓬勃的张力。 深受妇女儿童青睐的龙井奶豆腐尤其要推荐下,在薄荷叶、鲜茉莉花陪衬下, 冰凉嫩滑的豆腐裹着春色清香,滋润你的心田。何店长介绍, 任意消费两款及以上系列产品, 送春日龙井茶包一盒。
据了解,“新发现”品牌餐饮店在徐汇共有三家,分别在绿地缤纷城、漕河泾日月光和华泾龙湖天街, 除了春日龙井鲜活动外,他们在大众点评、抖音等平台也推出了8.8折全时段招牌双人、 四人餐及99代100元代金券等优惠活动,原先平台注册会员同样可享积分抵菜活动。随着西岸自然艺术公园(一期)的开园,华泾龙湖天街餐饮迎来一波“春潮”,何店长再三提醒,龙井鲜只有春日有,还望大家抓紧品尝,莫负美好春光。