导演从真人真事入手，视角对准伊拉克战场中的一家中餐厅厨房，从中国厨师徐福（沈腾饰）入驻龙餐馆掌勺及培养少年厨师，从“发战争财”到拯救孤儿，完成了徐福人性蜕变。在视觉影像上，影片交替“战火与炉火”贯穿全剧，从前半段美食笑点与后半段沉重残酷，形成强烈的反差。
影片里多次出现徐福的对白：“我是厨师，不是恐怖分子！ ”徐福及餐馆全体人员用“好好吃饭”的日常对抗战争的无耻和荒谬，用小人物的人性微光在战火中挺身保护了孤儿，用“以和为贵”“天下大同”的理念，隐现了“构建人类命运共同体”的朴素愿望。
两个多小时的影片，叙事紧凑，镜头切换自如，加之几乎乱真的“海外”造景，令人身临其境，悲喜交加，不能自已。
唯一不足的是，影片太注重还原真实故事，有纪录片之嫌，所以在主人公徐福的思想转换、情感宣泄等表达上显然匆匆带过， 反而使主题深化受到了一定程度影响。艺术源于生活，高于生活。影片可以有艺术加工、创作突破，还可以在改编上多下点功夫。