记者 杨宜修 刘晓晶 实习生 周夏
　　“传承劳模精神，点亮童年之路。”3月31日，上海市徐汇区机关建国幼儿园“劳模进校园” 活动迎来了一位全国劳模代表。 大劳模首先与小朋友们分享了自己40年来的劳动故事， 然后带着小朋友们一起动手制作青团。 这次活动，旨在融劳模之力、创品牌之魂，在幼儿中弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神。
　　据了解， 机关建国幼儿园成立于1948年， 是一所具有红色革命基因的学校，秉承“一切为了孩子”的办园理念，肩负着培育红星闪闪接班人的使命。
　　走进校园 劳模故事诚挚深刻

　　翁建和是全国劳模代表、上海锦江汤臣洲际大酒店中餐营运总监，坚守中餐岗位40年， 曾多次参与政府重大接待及国宴宴请活动，人称“国宴操刀手”。
　　“40年如一日，秉持博采众长、精益求精，向世界传播中国味道。 ”“2019年进博会的欢迎晚宴，精心设计餐品，将工匠精神发挥到极致。”……翁建和在讲述自己的故事时，反复强调“做什么事都要认真”。
　　“我家里也有一个小朋友。 她总是很自豪她的外公是全国劳模， 我也会告诉她，要认真做好每一件事。 ”说起外孙女的时候， 这位劳模大师眼角有藏不住的笑意， 他希望用自己的故事传递劳模精神，鼓励孩子们用劳动点亮人生，培养勤奋品格。
　　亲身实践 稚子感悟劳模精神

　　青团、油、面包、火腿……食物原料被整齐地摆放在桌上，等待着孩子们的“实践出真知”。在大厨的悉心指导下，小朋友们一步一步学习制作翡翠核桃和帕尔马火腿卷。
　　翡翠核桃， 实际上是状似核桃的青团。 为了避免青团表皮粘连，需要在手上抹上油，再通过特制的小夹子，将光滑的青团捏出核桃的纹理。而做帕尔马火腿卷时，小朋友们需要在面包上涂上酱，再将火腿平铺放置，用擀面杖压实，继而将其卷起，用牙签固定。
　　夹子与擀面杖等工具，对于小朋友来说并不太容易控制力度，可每个人都全神贯注地听着操作细节， 认真对待手上的“作品”。 而在完成之后，获得感与成就感体现在他们脸上的笑容里。