不少人收到外卖后, 习惯把外卖保温袋攒起来, 觉得银闪闪的,好看,厚实又耐用,然而这些看似省钱的小习惯,可能正在给健康“埋雷”。
一些外卖袋子在生产过程中,很可能添加了甲醛,用于提高材料的耐水性、抗皱性等,尤其是袋子上会使用胶黏剂,往往是甲醛的“重灾区”。
如果用它来装果蔬, 甲醛溶解在果蔬表面的水分中,还会造成果蔬污染,一些多孔类、叶类蔬菜更危险。 尤其是在冰箱的低温环境下,甲醛释放速度虽然减慢,但持续接触时间延长, 导致食物在不知不觉中“吸收”了更多甲醛。
研究人员曾将同一批蔬菜分两组存放:一组使用外卖保温袋,一组使用食品级保鲜袋。 72小时后检测发现,前组蔬菜甲醛含量比后者高出3至5倍。
另外,外卖袋子在生产、运输、储存等环节都可能沾染到大量细菌和污染物;商家在打包过程中,打包台上的卫生环境也难以知晓;
外卖员的储物箱往往装过各种食物、药物、生活用品等,里面还可能残留着汤汁、杂物,又不常清洁消毒,简直是细菌的“大本营”。
有检测显示, 外卖包装袋表面的菌落总数最高能超标12倍,近半数能检出大肠菌群,甚至还有致病性金黄色葡萄球菌。
建议收到外卖后,将外卖放在地上,拆开包装, 取出食物放在桌上, 然后先洗手再吃饭,用餐结束后立即将外卖包装放至门外或扔掉。
外卖保温袋可以在非食品接触场景用于短暂收纳,但不建议长期循环使用。(综合自:国家应急广播、央视新闻客户端)
