记者 殷志军 李瑾琳
近日,位于华泾镇的漕河泾M+商业中心火出圈。其中,“四大天王”港式茶餐厅以精致的烹饪、正宗的口味和香港“四大天王”情歌,吸引着广大消费者,尤其让70 后、80 后在浓情回忆中慢慢地回味。
“四大天王” 茶餐厅2017年创立于上海,是一家主打糖水和烧腊的港式茶餐厅品牌。“四大天王”既指香港娱乐文化辉煌的时代,又寓意中华传统文化的经典四天王形象,品牌文化传递着“祝愿诸君,风调雨顺,福禄安康”的理念。
在中心 A3-L1-14 室,近二百平方米的餐厅被中华传统文化元素包裹着。室外四尾鳌鱼灯尽显欢跃姿态,入得室内,十余只高悬的筒形大红灯笼令人心生暖意,耳边传来刘德华的《忘情水》、张学友的《吻别》……
福星高照、八方来财等祝福词语印刻在红灯笼上,你的味蕾瞬间打开。
餐厅倪店长介绍了几款经典特色必点菜,天王四宝饭(烧鸭+叉烧+油鸡+牛叉),配以橄榄菜、花生米及两小盒酱料,是客人首选;唐伯虎烤鸡翅, 摆盘新颖,四只肥壮的鸡翅侧卧一旁,一支粗大的唐伯虎之笔,可用于蘸取酱料涂抹翅间,令你齿颊留香。
饮品与小点心近二十款,相思红豆双皮奶,绵软细腻; 芋圆仙草冻清凉宜人; 杨枝甘露王冰爽滑溜,是夏季清凉解暑的不二之选。 综观之,茶餐厅风味小炒、糖水、烧味碟饭、特色小食近百种。 开业至今,每天中午11:30至下午2:00均需排队等候,日均消费 500单,大多来自附近社区居民及楼宇部分白领。
“四大天王”相关负责人说,漕河泾M+商业体是城市更新的一个范例,它填补了徐汇西南部商业的不足, 良好的营商服务环境,辐射徐汇、闵行广大社区居民的黄金地段,是他们选择在此落地、发展品牌的动力。



