记者 殷志军 徐喆衎 陆翔 李瑾琳
　　华泾镇龙湖天街新开的煲珠公·老红糖珍珠奶茶店， 开业当日，2000杯免费奶茶吸引了许多热情市民前来尝鲜，让大家享受了经典珍珠奶茶的“好咪道”。
　　煲珠公品牌主打的是老红糖珍珠奶茶， 只用老红糖和木薯粉熬制珍珠， 搭配纯牛奶和茶汤， 微微冰爽的奶茶和现熬温热的珍珠相得益彰，一口下去十分满足。为了保证珍珠既软糯又有嚼劲，店里的老红糖珍珠是现场煲制， 一般2小时内用不掉的珍珠就舍去了， 而这杯老红糖珍珠奶茶的最佳饮用时间也是15分钟之内，否则珍珠的口感容易变硬。 煲珠公还被弗若斯特沙利文（全球增长咨询公司）认证为老红糖珍珠奶茶首创者。
　　煲珠公的产品以珍珠为主， 如果怕喝茶会睡不着的顾客， 也可以选择不含茶汤的， 比如老红糖珍珠牛奶和广西珍珠水牛奶，特别是广西珍珠水牛奶自带微甜，口感很好。 如果怕喝珍珠奶茶发胖， 则可以选择现煲青稞系列， 也是作为代餐的不错选择。 煲珠公给孩子准备的儿童杯型，比中杯小一些，对于小朋友的胃口来说刚刚好。
　　煲珠公的那句广告语“做女儿也放心喝的珍珠奶茶” 源自创始人创立品牌的初衷， 是为了让女儿可以喝到一杯不含添加剂的珍珠奶茶。 店长告诉记者， 该品牌2020年在广西南宁成立，最近来到长三角地区发展。 所有的原材料均来自品牌发源地广西，包括了老红糖、木薯珍珠到纯牛奶、 水牛奶等，保证了产品一贯的稳定品质。据悉，开业当天，因上海有7家店铺同时开业， 还有顾客设计了路线，一路品尝过来。
　　作为徐汇区首店， 煲珠公落地华泾龙湖天街， 靠着扎实用料、 浓郁口感赢得顾客的赞誉。 该品牌的产品价格也相当实惠， 一杯中杯老红糖珍珠奶茶12元，儿童杯10元。 同时，配送范围覆盖了周边5公里的社区。近期，在大众点评上也有一波优惠， 喜欢喝珍珠奶茶的顾客可以来煲珠公回味经典。