朋友家二次装修, 最近刚完工。 让我们前去参观小聚,朋友妻最为得意的是厨房正中位置添置吧台,之内又隐藏了一个说大不大说小不小的洗碗机。
一位朋友说,你一家三四口人,平时有多少碗筷要洗?!再说朋友九旬老母又住进了老年护理院,女儿也在热恋中,家里正常吃饭也就他俩。碗筷数量可想而知了。据了解,洗碗机很节水,但流程不少,摆放、冲洗、烘干、消毒, 另外还得加特制的洗涤剂,不管几只碗,一套流程下来,通常也在半小时至一小时之间,而我们平时这点碗筷手洗也就三四分钟。
愚以为, 洗碗机是厨房革命、科技力量的体现,也是一种时代潮流。 然而,对此也需因地制宜,因人而宜,不是一切“拿来主义”,照搬照用。 进一步探究,原来朋友妻的闺蜜们也刚装潢了家居,大肆吹嘘洗碗机的诸多好处,影响力使然。
洗碗机适合哪些家庭使用呢? 愚以为,其一,几代同堂的七八口人,一日三餐,碗碟数量居多, 每逢节假日,菜肴丰富,洗碗机更有“用武之地”;其二,家里人口不多,但经常有亲朋好友光顾,喜欢亲自掌勺、家宴待客的;其三,特殊行业人士(如文艺工作者、外科大夫、非遗手工制作者)及从事精细行业(如钟表、 器械装配等),他们可谓“金指玉手”,不能触碰油腻和自来水,只能让洗碗机代劳。
朋友妻还沉浸在添置洗碗机的自豪和兴奋中,相信洗碗机也会在节假日亲朋友好友欢聚中“大显神威”,但愚可断言,他们平时两人在家吃饭,是不可能启动这台机器的,他们家中洗碗机更多的是观赏价值。
回到家中, 与老婆商量,今后家中装潢,厨房一定不装洗碗机,哲学原理告诉我们,具体问题具体分析,实事求是,思路清晰向前看。

洗碗机