西南部某条商业街,曾被评为中国社区著名商业街。 短短数百米街,门店生意兴隆,服务于十余万社区居民。 近来笔者发觉一个奇怪现象,一些转让的商铺被数家卷帘门“小菜场”替代,大有愈演愈烈之势。这些家庭小作坊式菜场,设施简陋、管理混乱, 因为农副产品直接从田头到摊头,新鲜价廉,而颇受社区居民欢迎。存在未必合理。这条商业街早已有两家一定规模的标准化菜市场,按理说居民买菜不用愁的,但由于价格战,使原先车水马龙的标准化菜场显得门庭冷清了许多。一到夜
晚, 卷帘门菜场八成货出空。由于条件限制, 在清理市场时,常常污水横流,满地菜皮,与整个商业街氛围格格不入。
建设标准化菜市场是政府民心工程、“菜篮子工程”,一向受到老百姓欢迎,近年来受到叮咚买菜、每日优鲜、多多买菜等网购冲击,无论从便捷度、性价比上,前者已不占优势, 因此如何继续发挥好标准化菜市场便民利民主渠道作用显得尤为重要。
与标准化菜场相比,卷帘门菜场缺乏标准化运行管理,食品追溯机制等,往往成了管理的盲区,价格真的便宜到家了吗?未必! 去除管理运行成本, 的确会让菜价降点,但一些钻营者利用计价器短斤缺两、跑冒滴漏也是不争事实。 尤其是像猪肉等食品进货渠道缺乏追溯机制, 老百姓“进口关”能放心吗?! 市容脏乱带来的管理成本转嫁到政府身上,仔细算笔账,亏大了!
这条商业街,短短数百米,发廊就四五家,银行六七个,再加上目前兴起的数家卷帘门小菜场, 显然商业业态调控失衡,无论从社会效益和经济效益上,这笔账都算不过来。
不是什么赚钱开什么。 只要门面租得出,管他业态、市容卫生、食品安全等管理问题。 这样倒霉和祸害的还不是百姓吗?!
窃以为,卷帘门“小菜场”兴起,不是什么新生事物,它是马路菜场入室“换汤不换药”的死灰复燃。 有关部门应加强对标准化菜市场扶植、支持、管理,更多的惠利于民、便利于民,让这些小摊小作坊菜市场没有市场,自生自灭!同时监管部门要及时介入,从严管理,让不达标卷帘门菜场马上关门。
卷帘门“小菜场”犹如城市一块“牛皮癣”,让我们杀菌清毒共诛之!
卷帘门“小菜场”缘何兴起
