■ 陈艳津
小杨是一名极度营养品爱好者,在他小小的办公桌上,放着十几种营养品,其中大部分都是维生素,维生素B、C、D、E、K……基本市面上能看到的种类。 曾经有人打趣问她,为什么要买这么多维生素,是不是打算开药店?
小杨表示,维生素种类不同,发挥的效果也不一样, 比如说维生素C能帮助提高免疫力, 还能美白;维生素E能帮助抗氧化;而维生素D可以促进钙吸收。 基本每一种维生素都是对身体有利的,自己为了身体健康,只能每一种都吃了。 但是有同事觉得,吃这么多维生素,肝可能会受不了,于是建议小杨, 还是不要吃这么多比较好。小杨表面应和同事,说不吃那么多了,但私下还是会想:自己吃的这些都是人体不能自身合成的, 肯定没问题, 所以坚持吃了下去。
吃了一段时间之后,小杨感觉有点不舒服,肝脏部位老是隐隐作痛, 而且脸色也变得发黄暗沉,但是因为自己加班熬夜比较多,所以小杨总觉得是熬夜的问题,就没有仔细去想。 就在昨天,小杨疼得实在难受, 连上班都没有精神了,才向领导请了假,去医院检查。 医生给小杨做完检查后发现, 小杨是肝衰竭!
听到医生诊断的那一刻, 小杨感觉自己的天都要塌了, 自己平时也不怎么抽烟喝酒, 每天还按时按量吃那么多的维生素, 怎么好端端就肝衰竭了呢?听完小杨的话,医生告诉小杨, 他的问题就出现在他天天吃的维生素上面。小杨很疑惑,自己吃的明明都是人体不能合成的维生素,为什么还会肝衰竭呢?
每天吃维生素竟吃出肝衰竭?
我们可以把维生素分为两种,一种是水溶性维生素; 另一种是脂溶性维生素。
水溶性维生素是亲水的, 这部分维生素在进入到人体后, 会随着尿液而排出体外, 给人体带来的负担比较小。 而脂溶性维生素则需要靠胆汁的协助,通过脂肪溶解后,才能被人体吸收,因此,当脂溶性维生素过量之后,就会对肝脏带来负担。
维生素的功能很多, 它可以维持我们的人体健康, 有些维生素是我们人体可以自己合成的, 而有些维生素是我们人体不能合成的,需要通过外界摄取来获得。
对于大部分的人来说, 只需要通过食物就能获取人体所需维生素,但是像小杨这种情况,明明是为了补充维生素,为何还会伤肝呢?
这是因为,在人体不需要额外补充维生素的情况下补充维生素,会让维生素在体内大量堆积,会给肝脏带来很大的负担,当肝脏无法及时代谢掉这些维生素时,肝细胞会受到损伤,严重时,就会导致肝衰竭。 不仅仅是肝脏,维生素过量堆积,还有可能会导致肾脏受损。
听完医生的解释, 小杨总算明白了, 自己为什么好端端地得了肝衰竭,躺在病床上的小杨很后悔,医生安慰他,接下来要好好接受治疗,他之前吃的那些维生素, 也统统不要再吃了。同时,医生想在这里提醒所有人, 这3种维生素, 千万别乱吃,很容易导致肝衰竭。
医生劝告:这3种维生素别乱吃
第1种:维生素C
自从疫情发生后, 想问问现在谁手里还没有一瓶维生素C呢? 但其实,维生素C是不能乱吃的。
维生素C可以说是我们最熟悉的一种维生素了, 基本水果蔬菜中都会含有维生素C,一开始,维生素C是因为15世纪的坏血病而闻名的,后来,因为维生素C能提高免疫力,而备受消费者们的喜爱,大部分人都觉得, 维生素C是补充得越多越好,但事实并不是这样的。
正常情况下, 正常人每天需要补充的维生素C是100mg左右,而这完全可以从蔬菜和水果中获取,根本不需要额外补充, 如果人体在长时间内大量补充维生素C, 会导致肠道蠕动变快, 严重时还会引起腹痛和腹泻。
并且,在服用维生素C的时候,是不能跟维生素B12 一起服用的,如果这两种维生素一起服用, 维生素C会影响维生素B12的功效,导致患者贫血。
第2种:维生素A
肝脏中含有大量的维生素A,维生素A的作用很强, 它不仅能帮助维持正常的视力, 还能治疗干眼症和夜盲症, 很多护眼产品都会添加维生素A, 还有很多人在服用的鱼肝油,也含有大量的维生素A。
既然维生素A对我们眼睛有好处,那么我们可以随意服用维生素A吗?
当然不可以!
长期服用维生素A, 肝脏无法正常代谢, 就有可能会导致肝脏纤维化或者是腹水,伤害非常大。并且过量的维生素A会抑制维生素K的合成, 而维生素K是凝血因子合成的重要原材料, 如果缺乏维生素K,患者在大量出血的时候,会很难止住, 所以大家千万不要盲目地服用维生素A。
第3种:维生素D
维生素D的重要作用不言而喻,对于婴幼儿来说,它能帮助促进钙质吸收,强健骨骼和牙齿,对于中老年人来说,它能预防骨质疏松。但是, 维生素D也不是能大量服用的。如果人体摄入过量的维生素D,有可能会诱发高钙血症, 导致肝损伤,所以千万不要乱用维生素D。
有人可能想问, 晒太阳能补充维生素D, 那么我们可以通过晒太阳来补充维生素D吗?
的确, 晒太阳能帮助补充维生素D,但同时皮肤也能被晒伤,如果皮肤长时间暴露在阳光下, 甚至还有可能引发皮肤癌, 所以建议大家偶尔晒晒太阳就可以了, 千万不要想通过晒太阳来补充维生素D。